Medizinische Pilze haben in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen und werden in vielen Kulturen weltweit seit Jahrtausenden als Heilmittel eingesetzt. In diesem Artikel werden wir uns mit den 18 bekanntesten medizinischen Pilzen beschäftigen und ihre Wirkungen sowie Anwendungsmöglichkeiten erläutern.
- Reishi-Pilz (Ganoderma lucidum)
Der Reishi-Pilz ist auch als „Pilz des Unsterblichkeit“ bekannt und wird in der traditionellen chinesischen Medizin seit über 2.000 Jahren eingesetzt. Er enthält viele Polysaccharide, Triterpene und andere Wirkstoffe, die entzündungshemmend und immunmodulierend wirken. Der Reishi-Pilz wird bei vielen Beschwerden wie Schlafstörungen, Stress, Bluthochdruck und zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt.
- Shiitake-Pilz (Lentinula edodes)
Der Shiitake-Pilz ist ein weit verbreiteter Speisepilz und wird ebenfalls in der traditionellen chinesischen Medizin eingesetzt. Er enthält Wirkstoffe wie Polysaccharide, Lentinan, Ergosterol und Betaglucane, die das Immunsystem stärken und bei vielen Beschwerden wie Bluthochdruck und Cholesterin helfen können.
- Maitake-Pilz (Grifola frondosa)
Der Maitake-Pilz wird auch als „König der Pilze“ bezeichnet und in der traditionellen japanischen Medizin seit über tausend Jahren eingesetzt. Er enthält Wirkstoffe wie Beta-Glucane, Polysaccharide, D-Fraktion und Ergosterol, die entzündungshemmend und immunmodulierend wirken. Der Maitake-Pilz wird bei vielen Beschwerden wie Diabetes, Bluthochdruck und zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt.
- Chaga-Pilz (Inonotus obliquus)
Der Chaga-Pilz ist in Sibirien, Russland und Nordamerika heimisch und wird in der traditionellen Medizin zur Stärkung des Immunsystems und bei vielen Beschwerden wie Magen-Darm-Problemen, Krebs und Entzündungen eingesetzt. Er enthält Wirkstoffe wie Betulinsäure, Sterole, Melanine und Polysaccharide, die entzündungshemmend und antitumorös wirken.
- Cordyceps-Pilz (Cordyceps militaris)
Der Cordyceps-Pilz ist ein Parasit, der auf bestimmten Raupen wächst. Er enthält viele Wirkstoffe wie Cordycepin, Polysaccharide, Adenosin und Beta-Glucane, die entzündungshemmend, immunmodulierend und antitumorös wirken sollen. Der Cordyceps-Pilz wird in der traditionellen chinesischen Medizin bei vielen Beschwerden wie Asthma, Lungenentzündung, Nierenversagen und zur Steigerung der Energie eingesetzt.
- Eichhase oder Ästiger Büschel-Porling (Polyporus umbellatus)
Der Polyporus-Pilz soll antientzündliche und immunmodulatorische Eigenschaften haben. Er wird zur Unterstützung bei Lebererkrankungen, Magen-Darm-Problemen und Krebserkrankungen eingesetzt.
- Sonnenpilz (Agaricus blazei)
Der Sonnenpilz ist eine Art von Pilz, der in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet wird, insbesondere bei der Stärkung des Immunsystems.
- Auricularia-Pilz (Auricularia auricula-judae)
Der Auricularia-Pilz wird auch als „Wolkenohrpilz“ bezeichnet und ist in Asien weit verbreitet. Seit Jahrhunderten wird dieser Pilz zur Stärkung des Immunsystems und zur Senkung des Cholesterinspiegels verwendet. Er soll auch bei Hautproblemen und Bluthochdruck helfen.
- Schmetterlings-Tramete (Trametes versicolor)
Die Schmetterlings-Tramete wird traditionell zur Unterstützung des Immunsystems und zur Verbesserung der Leberfunktion eingesetzt. Sie soll auch gegen Virusinfektionen und Krebs wirken können. In der westlichen Medizin wird sie oft als Ergänzung zur konventionellen Krebsbehandlung eingesetzt.
- Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus)
Der Hericium-Pilz soll die kognitive Funktion verbessern und bei neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson helfen. Zudem soll er das Immunsystem stärken.
- Meshima (Phellinus linteus)
Meshima, auch bekannt als chinesischer Schmetterlingstramete, ist ein Pilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten als Heilmittel gegen verschiedene Krankheiten eingesetzt wird. Forschungsergebnisse legen nahe, dass der Verzehr von Meshima-Pilzen potenzielle gesundheitliche Vorteile haben kann, darunter die Unterstützung des Immunsystems und die Bekämpfung von Entzündungen.
- Pioppino (Agrocybe aegerita)
Der Pioppino-Pilz, auch bekannt als „Flaschenpilz“, hat einen milden, nussigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen. Er wird in der traditionellen chinesischen Medizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt und hat auch antimikrobielle und antitumorale Eigenschaften.
- Schwarzer Ohrenpilz (Tremella fuciformis)
Der Schwarze Ohrenpilz ist ein essbarer Pilz, der in der asiatischen Küche beliebt ist und auch als Heilpilz verwendet wird. Er wird wegen seines hohen Gehalts an Polysacchariden und Antioxidantien geschätzt.
- Austernpilz (Pleurotus ostreatus)
Der Austernpilz ist ein beliebter Speisepilz, der auch eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen bietet. Er ist reich an Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und enthält auch bioaktive Verbindungen, die entzündungshemmend und antioxidativ wirken können.
- Schopftintling (Coprinus comatus)
Der Schopftintling ist ein essbarer Pilz, der aufgrund seines hohen Proteingehalts und niedrigen Fettgehalts als gesundheitsfördernd angesehen wird. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die zur Unterstützung des Immunsystems beitragen können. Darüber hinaus wird der Schopftintling in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Diabetes und Bluthochdruck eingesetzt, obwohl weitere wissenschaftliche Studien erforderlich sind, um seine Wirksamkeit bei diesen Anwendungen zu bestätigen.
- Enoki-Pilz (Lentinula edodes)
Enoki-Pilze sind eine gute Quelle für Nährstoffe wie Vitamin D und Ballaststoffe. Sie werden oft verwendet, um das Immunsystem zu stärken und werden aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften auch mit einer besseren Herzgesundheit in Verbindung gebracht.
- Birkenporling (Inonotus obliquus)
Der Birkenporling ist ein Heilpilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin als „König des Waldes“ bekannt ist und seit langem zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet wird. Er enthält eine Reihe von Verbindungen, die als Polysaccharide und Triterpene bezeichnet werden und angeblich entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben.
- Matsutake-Pilz (Tricholoma matsutake)
Der Matsutake-Pilz wird in der traditionellen chinesischen Medizin als Heilmittel gegen Müdigkeit, Schmerzen und Appetitlosigkeit verwendet. Darüber hinaus enthält er Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
Es ist wichtig zu beachten, dass es noch viele andere Heilpilze gibt, die ebenfalls positive Wirkungen auf die Gesundheit haben können. Diese Liste enthält jedoch die am häufigsten erwähnten und am besten erforschten Pilzarten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass medizinische Pilze seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin eingesetzt werden. Inzwischen gibt es auch in der westlichen Medizin ein wachsendes Interesse an ihren heilenden Eigenschaften. Jeder Pilz hat spezifische Wirkstoffe und gesundheitliche Vorteile, die jedoch noch nicht alle wissenschaftlich bestätigt sind. Es gibt noch viele unentdeckte Pilzarten. Die Erforschung der medizinischen Pilze ist somit noch lange nicht abgeschlossen. Es gibt noch viel zu entdecken und zu lernen über die Heilkraft dieser faszinierenden Organismen.